La bodega de la familia se remonta a 1948 y era cuando Francisco, abuelo de la actual generación, realizaba su trabajo en su pequeño lagar que se encontraba en su propia casa. En el que se elaboraban las uvas de la familia para obtener los vinos que después se vendían, aprovechando el enclave estratégico de Jumilla al ser cruce de caminos entre el Levante español, Andalucía y Castilla La Mancha.

En 2002, con las hermanas Pacheco al frente, la bodega entra a formar parte de la Denominación de Origen Jumilla, momento en el que lanzan al mercado su primer vino diferenciado bajo la marca PACO PACHECO.

Haciendo un homenaje a su historia familiar, las cuatro mujeres hijas de Paco y nietas de Francisco Pacheco, mantienen el trato cercano y amable con sus clientes, evolucionando en tecnología pero sin descuidar ese gran ambiente de familiaridad que siempre se ha respirado.

Hoy día no solo es la bodega de vinos de Murcia, si no que va abriendo sus puertas tanto hacia el mercado nacional como al internacional.