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Graciela Crianza Especial

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Graciela Crianza Especial puntúa este producto

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En recuerdo a la leyenda de amor y vino del viejo Alain y la mestiza Graciela, Bodegas Paternina tomando como referencia la influencia de las fases lunares para la realización de las labores culturales del viñedo, se marcó el reto de obtener un vino blanco semi-dulce distinto de los habitualmente conocidos como Sauternes o el Eiswein.

Premios

Medalla Plata, Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos, España
90 puntos, Guía Repsol 2009, España

Para tomar con: Aperitivos, Foie, Patés, Postres Uvas:

80% Viura (Macabeo) , 20% Malvasía

Envejecimiento: 10 meses en barricas de roble americano. Tª de servicio: Entre 9ºC y 10ºC. Graduación: 12 % Añada: Productor: Bodegas Paternina Nota de cata

Amarillo pajizo, brillante. Recuerdos a hierbas aromáticas, hierbabuena, hinojo.
Untuoso, perfectamente equilibrado en acidez. Excelente vía retronasal. Muy persistente.

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