Bodegas Bau se ubica en una de las zonas más privilegiadas de nuestro país, en pleno corazón de la D.O. La Rioja.
Es una bodega con poro renombre, pero que elabora vinos de gran calidad, todo ello gracias a la gran variedad climática de la zona, lo que proporciona unas condiciones ideales para el cultivo de los vinos.
La uva estrella de Bodegas Bau es la tempranillo, utilizada para la elaboración de todos sus vinos. También nos encontramos con pequeños porcentajes de graciano y garnacha en algún vino, como en el caso del Bau crianza.