Vino de Rias Baixas
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Información sobre la D.O. Rias BaixasEl vino con DO Rias Baixas pertenece a una zona situada al sur de Galicia, compuesta por 5 regiones: Val do Sanés, Condado do Tea, O Rosal, Soutomaior y Ribiera do Ulla. La principal producción de la denominación de origen Rias Baixas es el Albariño, una uva de gran prestigio internacional y referencia de la Denominación de Origen Gallega. Esta denominación Rias Baixas, se situa principalmente entre Pontevedra y La Coruña, extendiéndose en más de 3.600 hectáreas y 200 bodegas. Estos vinos de Rias Baixas reciben cada año multitud de premios en las mayores ferias y catas al rededor del mundo. La uva Albariño es la más utilizada para la elaboración de los vinos de DO Rias Baixas, siendo esta, una cepa autóctona de la zona. También se utiliza el tipo de uva loureira blanca, caiño y treixadura. Estos vinos de Rias Baixas son inconfundibles tanto por su aroma potente como por su color amarillo paja, resaltando así dos de las cualidades básicas de los vinos de Rias Baixas.
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