Vino de Somontano
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Información sobre la D.O. SomontanoLa denominación de origen Somontano nace en 1984 y está situada en la provincia de Huesca, a los pies de los Pirineos en la región de Barbastro. Como muchas de las denominaciones de origen españolas, la D.O. Somontano se reparte por mucho municipios, en este caso hay 43 municipios pertenecientes a la Denominación Somontano. Las más de 5000 hectáreas de cultivo, 35 bodegas y 520 vinicultores, hacen de la D.O. Somontano una de las más reconocidas por las guías especiacilazas en vinos de España. Aunque su mayor logro es el vino de excelente calidad que elaboran las bodegas de la DO Somontano. El clima que soportan estos cultivos suele ser de veranos calurosos e inviernos fríos. Los suelos de la denominacióm de origen Somontano son poco fértiles, con iun gran nivel de roca caliza y unas condiciones de permeabilidad únicas. Las uvas que se cultivan en estos terrenos y que se utilizan para elaborar el vino blanco Somontano son chardonnay, alcañón, macabeo, garnacha y gewürtztraminer. Los vinos tintos Somontano se elaboran con tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, garnacha, moristrel y syrah.
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