Bodegas Palacio de Bornos es una bodega encargada de elaborar vinos desde 1870.
Esta bodega estuvo ubicada en La Seca (Valladolid), pero desde el año 1976, Bodegas Palacio de Bornos se localiza en Rueda (Valladolid), conviritiéndose así en una de las marcas más representativas de la D.O.Rueda.
Los vinos de Bodegas Palacio de Bornos son vinos blancos y espumosos monovarietales, donde las uvas verdejo y sauvignon blanc ocupan todo el protagonismo.