Le Nez Du Vin - Vinos Blancos
Primer plano sobre los 12 aromas fundamentales de los vinos blancos y los champagnes. Un libro general sobre el olfato y la degustación. 12 textos explicativos ilustrados que revelan la manera en que se manifiestan esos aromas-clave en los distintos vinos blancos y champagnes. Con ejemplos de los grandes blancos franceses y del mundo entero.
Aromas:
Limón, Pomelo, Piña, Lichi, Moscatel, Pera, Espino blanco, Miel, Brote de grosella negra, Mantequilla, Pan tostado, Avellana tostada.
12 fichas ilustradas explicativas y un folleto explicativo con ilustraciones.
Libro de tela color carmín, formato 172 x 247 x 35 mm, peso 700 g.
El libro de aromas esta en español.
