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Valdegatiles

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Un vino robusto y, según la bodega, el más auténtico de Atauta. Sin duda, un vino con una gran personalidad, como todos los de esta bodega que trabaja por recuperar lo que, en el pasado, debió de ser una zona de gran esplendor vitivinícola pero que hoy se encuentra sorprendentemente abandonada.

Para tomar con: Asados, Carnes rojas, Caza, Estofados, Guisos caseros, Quesos curados Uvas:

100% Tempranillo

Envejecimiento: 18 meses en barrica de roble francés Tª de servicio: Entre 16ºC y 18ºC Graduación: 14,7 % Añada: Productor: Bodegas Dominio de Atauta Nota de cata

Color rojo picota intenso. Aroma profundo y concentrado, de fruta madura y notas especiadas, minerales y balsámicas.Muy amplio, fresco y con mucha fuerza.

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