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La Cueva de Contador

60,99€
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La Cueva de Contador puntúa este producto

0,75 l.

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El hermano mayor del Predicador. Un vino distinto, como todos los de Benjamín Romeo, fino y exquisito. Un gran exponente de la Rioja moderna.

Para tomar con: Asados, Caza, Foie, Magret de pato, Quesos muy curados Uvas:

100% Tempranillo

Envejecimiento: 19 meses en barrica de roble francés de varias tonelerias, grano muy fino. Tª de servicio: Entre 15 y 17ºC. Graduación: 14 % Añada: Productor: Bodegas Contador Nota de cata

Color picota con borde cardenalicio, capa alta. Aroma potente con notas de monte bajo, sotobosque, chocolate, cacao, frambuesa muy madura, crema catalana, vainilla, hierbas aromáticas(hinojo) y especias.
En boca es un vino muy carnoso, con un paso muy equilibrado, gran estructura, taninos potentes y firmes pero pulidos, notas minerales, tabaco, y tostados de las buenas maderas que tiene el vino. Final largo y con mucha persistencia. Un grande.

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