Uva Riesling
También conocida como:
Uva Riesling es una variedad de uva blanca procedente de la región del Rhin (Alemania).
Es la uva más cultivada en Alemania, aunque también se cultiva en otros países como Francia, Austria o Italia.
En España se puede cultivar en Cataluña, Murcia y Huesca, aunque de manera poco significativa.
Los vinos elaborados con Riesling son llamados Eiswein en alemán y Vin de Gel en francés.