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Mestizaje Roble

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Mestizaje Roble puntúa este producto

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Mestizaje es el vino más económico de Mustiguillo, pero ya nos permite disfrutar plenamente del exquisito tratamiento que recibe la bobal en esta singular bodega.
Recibe su nombre por la fusión entre la viticultura tradicional y las más modernas técnicas de cultivo, combinando los viñedos en vaso con los marcos de plantación más atrevidos, combinando la bobal (variedad local) con las variedades foráneas.

Para tomar con: Arroces con carne, Carnes blancas, Caza, Caza Menor, Sopas y cremas frías Uvas:

65% Bobal , 15% Tempranillo , 10% Cabernet Sauvignon , 10% Syrah

Envejecimiento: 10 meses en barricas de roble francés. Tª de servicio: Entre 15ºC y 16ºC Graduación: 14 % Añada: Productor: Bodegas Mustiguillo Nota de cata

Rojo picota muy intenso. Aroma con buena intensidad con matices de frutos negros maduros, olivas, tinta china, con un fondo muy fino de madera y recuerdos balsámicos. Carnoso y denso en boca con una entrada potente.

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