Uva Malvasía
![Malvasía](http://vinorama.es/sites/default/files/imagecache/thumbnail-215x215/malvasia.jpg)
También conocida como: Arinto do dao, blanco fino, blanca roja, blanquirroja, assario branco, malvasía canaria, malvasía fina y malvasia riojana.
La uva malvasía es una variedad de uva blanca de origen griego. Es una de las variedades de uva blanca más antiguas del mundo, y siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
La uva malvasía es una de las variedades principales de la D.O. Penedés y D.O. Calatayud.
Los vinos elaborados con uva malvasía se caracterizan por ser blancos, dulces y olorosos en su mayoría, aunque también hay tintos. Además poseen unos fuertes aromas y alta graduación.